Kahramangiller

Kahraman Öğünleri: May the 4th Tarifleri

Star Wars’ın ne kadar büyük bir kült olduğunu, sinema ve popüler kültür üzerindeki etkisini, dünyanın her yerinden insanların ona kendilerini nasıl adadığını falan anlatmayacağım, zira bu saate kadar ucundan kıyısından mutlaka denk gelmişsinizdir. “Denk gelmedim!” diyen yalan söyler, üzümlerin üstünde Yoda, portakalların üstünde BB-8 gördü bu gözler yahu!

Peki, güzel ama İngiliççe bir kelime oyunuyla “May the force” ile fonetik olarak benzeşen “May the 4th” (dörth? diye okuyan, sen var ya, cansın sen.) yani dört mayıs gezegenin dört bir yanında kutlanıyor. E bizde de Star Wars hayranlarının sayısı az değil, bir yerlerde insanlar toplanıp film maratonu yapacaklar, belki birileri bu günü kutlayacak… Madem bu kadar önem verdik bu güne, düz cips yemekle olmaz diyerekten sizler için ekran karşısına geçtim. Maksadım, etrafınızda bulabileceğiniz malzemelerle güzel bir gün geçirmenizi sağlamak.

1- Trooper Marshmellow

Bu en kolay, en cici, en eğlenceli atıştırmalığımız. Gerekli malzemeleri liste yaptığıma yazık ya neyse:

  • Beyaz büyük boy marshmellow
  • Pasta malzemesi satan dükkanlardan bulabileceğiniz siyah gıda boyama kalemi

Herkesin etrafında böyle yerler olmak zorunda değil tabi, sırf bir tane kalemi bulamadınız diye içinizde kalmasına gönlüm razı gelmiyor; bir parça bitter çikolatayı eritip kürdanla marshmellow’a yedirin. Çok bastırmayın delmesin marshmellow’unuzu.

Peki en iyi trooper çizimini nasıl yapabilirsiniz? Basit geometrik şekillerle. Bir alın çizgisi çizin. Bunu düz çizmek önemli, ancak zor değil. Kalem ya da kürdanla marshmellow’u yırtmaktan korkuyorsanız korkmayın. Kalemi sabit tutup marshmellowu çevirin. Bu da benim size kıyağım olsun.

Gözleri, burnu ve hava kanallarını çizin. Hava kanalları önemli arkadaşlar, zira trooper zırhlarında ağız yok. Yüz hissini vermesi açısından çok başarılı. Bu noktadan sonra tek yapmanız gereken trooperlar’ınızı tepsiye dizmek. Filmleri izlerken ara ara ağzınıza atmak.

kahraman-ogunler-1

2- Tie Figher Swarm or How I Stopped Worrying and Destroyed A Rebel Fleet

Ben tatlı sevmem, tuzluya bayılırım. O yüzden benim favori atıştırmalığım bu arkadaşlar. Öncelikle, gerekenleri yazıyorum şuraya:

  • Krem peynir (150 gr)
  • Kaşar peyniri (50 gr)
  • Susamlı kare kraker
  • İsteğe bağlı lor peyniri (50 gr)

Arkadaşlar form krakerleri vs ile yapılabilecek, kısa sürede hazırlanabilecek hem de diyet bozmayacak bir atıştırmalık bu. Kaşar peynirden gövdeyi, krakerlerden kanatları yapacağız. Çok basit mantık yani.

Susamlı kare krakerlerimizi aldıktan sonra, altıgen haline gelecekleri şekilde kesiyoruz. Taban ve tavan kenarlar, diğer kenarlardan biraz daha farklı uzunlukta olacak. Artan kısımları da yiyin arkadaşlar, ziyan etmeyin. Ya da az bekleyin sosa batırırız. Aşağıda o da.

Kaşar peynirinden ufak dilimler kesin. Yaklaşık bir – iki cm boyundaki yuvarlağımsı parçalar keseceğiz. Kaşarlarımızı yuvarlağımsı kesmemizdeki amaç, görünüş olarak Tie Fighter’lara benzeyen atıştırmalıklar yapmak, krem peynir de atıştırmalığımızı bir arada tutsun ve iç harç yapılabilsin diye var.

Ne kadar güzel Tie Fighter’larımız oldu ya. Ne tatlı oldular. Yerim ben onları!

kahraman-ogunler-2

3- Alderaan

Bizde pek olmayan bir kültür olsa da, cips banmalık sos güzel bir şeydir arkadaşlar. Bizde tabi sos denilince insanlar hep cips paketinden çıkandan ibaret baharatları kullanıyorlar, ancak biz kendi göbeğimizi kendimiz şişireceğiz. Gerekli malzemeler:

  • Sıvı yağ (1 tatlı kaşığı)
  • Az önce kenara ayırdığımız kraker parçaları
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • 1 Yemek kaşığı salça
  • 1 Yemek kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı nane
  • 2 Tatlı kaşığı kekik
  • Gezegen
  • Death Star

Öncelikle, sıvı yağımızı ısıtmaya başlayalım. O kısık ateşte ısınınca, salçamızı da karıştırıyoruz. Bir kaşık falan yeter. Salçamızı iyice yağa yedirdikten sonra belki çeyrek su bardağı falan sıcak su katabiliriz, “hayır” demem. Pul biberi yağa atıp azıcık kızarana kadar bekleyelim.

Bir kaseye aldığımız yoğurdumuza önce nane ve kekik atıp karıştıralım, sonra da pul biberle aynı işi yapalım. Mantı sosuna benzer bir sosa giden yolda yağlı salçalı karışımımızı da yoğurda katalım. Eğer isterseniz sarımsak ezip yağa katabilirsiniz bu arada. Ardından kekik serpelim, kekik iyidir. Kekik güzeldir. Kekik candır. Hem de yanma hissini azaltır daha rahat edersiniz.

Cipsimizi çerezimizi banmalık bu lezzetli sosumuzun servisi için sosu küçük krakerlerimizle süsleyelim, zira onlar da bu sosla güzel gidiyorlar.

May the 4th için tavsiyelerim şimdilik bu kadar. Herkese afiyet olsun.

Şişman Out!

Yorumlar